av Cecilia Belin | jun 28, 2019 | Hälsa, Recept
Ratatouille med stekt gnocchi och krispig sallad, recept från Årstiderna Matkasse, vegan. 2 PERS. 40 MIN. INGREDIENSER 1 påse mandel 1 aubergine (i tärningar) 1 spetspaprika (i tärningar) ⅓-½ knippe timjan (hela kvistar) 2 othello-bifftomater (i tärningar på ca 2 cm)...
av Cecilia Belin | maj 27, 2019 | Recept
Pastarullar med Ricotta och Spenat 4 personer Ingredienser 250 g bladspenat 3 salladslökar ½ zucchini 1 citron 1 vitlöksklyfta 1 fp ricotta 250 g 1 fp lasagneplattor 200 g 2 ½ dl havregrädde (Oatly) 1 kruka basilika ½ buljongtärning (Kung markatta/ Renee Voltaire) ½...
av Cecilia Belin | maj 20, 2019 | Hälsa, Recept
En matig, enkel och god sallad med mycket näring och med det spännande grynet – durra! Powersallad recept 3 dl durra 9 dl vatten hackad persilja, mejram, oregano, gräslök 2 msk citronjuice 3 msk olivolja 1 dl hasselnötter gula o röda tomater 2 avokado 1 stor näve...
av Cecilia Belin | maj 6, 2019 | Recept
Mint Choco Chip Shake ! Recept 2 glas 1 stor näve spenat 3 dl kokosvatten 3 dl mandelmjölk (osötad) 2 frysta gröna bananer 50 gram hampachoklad 70% (ex René Voltair) 1 avokado 15 myntablad 8 isbitar Mixa väl –...
av Cecilia Belin | maj 5, 2019 | Recept
Durrapilaff – med broccoli, gröna ärtor och mandel – vegetariskt & glutenfritt Prova durrakorn som liknar quinoa och tillagas på samma sätt ( kokas gärna i grönsaksbuljong i 20 minuter). Durra har visat sig ha skyhöga värden av antioxidanter och är glutenfritt....
av Cecilia Belin | maj 5, 2019 | Föreläsningar, Recept
ChagaLatte – god och nyttig Kuriosa CHAGA, kung av medicinalsvampar och skogens diamant Sprängtickan, även kallad chaga har använts som medicinsk läkesvamp sedan medeltiden. Med sitt mycket höga ORAC-värde, mellan 60.000-360.000! och kraftfulla antioxidanter blir...
Senaste kommentarer