Marinerad sallad

Marinerad sallad

Gör så här: 1.Blanda valfria grönsaker, exempelvis Pak Choi, vitkål, gurka, selleri, ruccola, squash ochmorötter som du skär/strimlar och lägger i en skål. 2.Häll på en skvätt äppelcidervinäger, olja, saften av en citron, salta och peppra. Tvättahänderna och knåda...
Fiberinnehåll i mat

Fiberinnehåll i mat

Fiberinnehållet är beräknat per 100 gram. Grönsaker Grönkål – 6,2 gram Kronärtskocka – 5,0 gram Palsternacka – 4,5 gram Broccoli – 3,3 gram Avokado – 3,2 gram Paprika – 3,0 gram Purjolök – 2,4 gram Tomat – 2,3 gram Lök gul/röd – 1,2 gram Isbergssallad – 1,0 gram Gurka...

Magiska fibrer

https://stigbengmark.com/fyra-magiska-fibrer/ Fibrer, fibrer och åter fibrer. Fibrer är mat för våra tarmbakterier. Av fiber tillverkar tarmbakterierna nyttiga substanser som tätar våra tarmar och skyddar mot läckage av gifter in i kroppen, och som radikalt förstärker...