av Cecilia Belin | jan 24, 2023 | Hälsa, Recept
Fisksoppa med kokosmjölk och räkor 4 personer 25 minuter C a 300 kalorier per portion Ingredienser 400 g lax och eller torskfile 150 g skalade räkor 1 morot 1 gul lök ½ msk kokosfett 2 msk citronsaft 8 dl vatten 2 eko fiskbuljongtärningar ex René Voltair 3 dl...
av Cecilia Belin | jul 11, 2022 | Recept
Tillagningstid: 35 min 4 portioner Ingredienser 350 g zucchini 200 g halloumi 2 ägg Lite bovetemjöl för att få smeten mer fast 1 krm salt Kokosolja att steka i Aioli 2dl majonnäs 1 vitlöksklyfta, finriven Gör så här Riv zucchini och halloumi grovt. Pressa vätskan ur...
av Cecilia Belin | Nov 27, 2021 | Recept
Frejas Saftiga Julsaffranskaka – glutenfri Ingredienser 100 g smör 1 dl varm kokosmjölk 3 ägg 1,2 dl rinnande honung 0,75 dl bovetemjöl 1,75 dl mandelmjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk fiberhusk 1 g saffran Rivet skal från en apelsin + några droppar apelsinsaft Gör så...
av Cecilia Belin | maj 1, 2021 | Hälsa, Recept
Brännässla – Urtica dioica Kusin vitamin Brännässla tillhör de bästa medicinalväxter vi har. Om vi visste vilken läkande kraft den har skulle vi ta vara på den mycket bättre. Nässlan innehåller över 70 vitala ämnen bland annat stora mängder vitamin A, B och C,...
av Cecilia Belin | feb 1, 2021 | Recept
Fördelar med antiinflammatorisk mat Överlag är den antiinflammatoriska maten mycket hälsosam och stämmer till stor del överens med de nationella kostrekommendationer som ges idag. Eftersom en antiinflammatorisk kost består till största delen av olika typer av växtföda...
av Cecilia Belin | feb 1, 2021 | Recept
Miljöorganisationen Environmental Working Group, EWG, har sammanställt en global lista på de mest besprutade frukt och grönsaker. Proverna har tagits från konventionella odlingar och enligt EWG så är det jordgubbar som toppar listan. Inte mindre än 22 olika rester av...
Senaste kommentarer