Detox – tips på recept för att komma igång

Detox – tips på recept för att komma igång

Grönärtsfalafel 4 portioner Ingredienser 1 gul lök 2 cm färsk ingefära ½ röd chili 1 citrongrässtjälk 1 msk kokosolja 2 tsk rostad sesamolja ½ msk äppelcidervinäger ½ msk tamarisoja 4 dl frysta gröna ärtor 1 dl kokta kikärtor 1 kruka basilika ½ dl bovetemjöl Rivet...
Detox – tips på recept för att komma igång

Detox – tips på recept för att komma igång

Durrapilaff – med broccoli, gröna ärtor och mandel – vegetariskt & glutenfritt Prova durrakorn som liknar quinoa och tillagas på samma sätt (kokas gärna i grönsaksbuljong i 20 minuter). Durra har visat sig ha skyhöga värden av antioxidanter och är glutenfritt. Ät...
Marinerad sallad

Marinerad sallad

Gott, nyttigt och håller flera dagar i kylen. Gör så här Blanda valfria grönsaker, exempelvis Pak Choi, vitkål, gurka, selleri, rucola, squash och morötter som du skär/strimlar och lägger i en skål. Häll på en skvätt äppelcidervinäger, olja, saften av en citron, salta...
Blomkålsrisotto med saffran

Blomkålsrisotto med saffran

Ingredienser ½ blomkål ½ aubergine 1 squash 2 klyftor vitlök ½ färsk chili ½ pkt saffran Aprikoser Cashewnötter Kokosfett och olivolja Gör så här Skiva auberginen. squashen och lägg på bakplåtspapper, salta och sätt in i ugnen på 130 grader i en timme. Strimla...
Vardagsmotion för din hälsa.

Vardagsmotion för din hälsa.

Kroppen räknar all rörelse, ju mer du rör dig, desto friskare blir du – och alla har något att vinna! Våra kroppar är designade att röra på sig, troligtvis har vi sen urminnes tider gått minst 15ooo steg per dag och suttit en bråkdel av dagen. Daglig motion mår...