Stekt rödkål med quinoa, mandlar och citrondressing

Stekt rödkål med quinoa, mandlar och citrondressing

av | aug 18, 2019 | Recept

INGREDIENSER 1 citron(halverad) 1 påse quinoa 1 sommarrödkål (i 8 delar genom roten) 1 påse mandel (riven eller grovhackad, se köksinfon) ½ rödlök (finhackad) ½ knippe persilja (grovhackad) 1. Koka upp vatten till quinoa, gärna i en vattenkokare. 2. Hetta upp...
Motion kan gynna tarmfloran!

Motion kan gynna tarmfloran!

av | aug 18, 2019 | Föreläsningar, Hälsa

Motion kan gynna tarmfloran! När vi känner oss stressade kopplar kroppen på adrenalin och andra stresshormoner. Det är en nödvändig överlevnadsinstinkt, men när vi går med höga stressnivåer länge i kroppen kan den bli negativt. Till och med de goda tarmbakterierna...
Ratatouille med stekt gnocchi och krispig sallad.

Ratatouille med stekt gnocchi och krispig sallad.

av | jun 28, 2019 | Hälsa, Recept

Ratatouille med stekt gnocchi och krispig sallad, recept från Årstiderna Matkasse, vegan. 2 PERS. 40 MIN. INGREDIENSER 1 påse mandel 1 aubergine (i tärningar) 1 spetspaprika (i tärningar) ⅓-½ knippe timjan (hela kvistar) 2 othello-bifftomater (i tärningar på ca 2 cm)...
Pastarullar med Ricotta och Spenat

Pastarullar med Ricotta och Spenat

av | maj 27, 2019 | Recept

Pastarullar med Ricotta och Spenat 4 personer Ingredienser 250 g bladspenat 3 salladslökar ½ zucchini 1 citron 1 vitlöksklyfta 1 fp ricotta 250 g 1 fp lasagneplattor 200 g 2 ½ dl havregrädde (Oatly) 1 kruka basilika ½ buljongtärning (Kung markatta/ Renee Voltaire) ½...