av Cecilia Belin | Nov 7, 2018 | Recept
Orac (Oxygen Radical Absorbance Capacity) är en metod att mäta antioxidanter i föda. Ju högre ORAC värde desto mer antioxidanter och alltså bättre mat som skyddar celler. Sorghum (Durra) är ett korn som kan liknas vid Quinoa och som har ett av de högsta ORAC värdena...
av Cecilia Belin | okt 31, 2018 | Recept
(4 portioner) Det här receptet har jag hittat hos Food Pharamcy och där jag lagt till några favoritkryddor. Soppan är supergod och enkel att göra! Morotssoppa: 800 g morötter 8 dl vatten 4 dl kokosmjölk 2 cm färsk ingefära 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 tsk...
av Cecilia Belin | okt 25, 2018 | Recept
Gör så här Pizzabotten Blötlägg bovetekornen/grynen två – fyra timmar. Mixa solroskärnorna i matberedaren tills de är finmalda. Skölj det blötlagda bovetet, lägg det i matberedaren och mixa igen. Häll i olja, tillsätt salt och mixa en gång till. Bred ut...
av Cecilia Belin | okt 5, 2018 | Recept
Portioner: 2 Ingredienser Glass med bara tre ingredienser Tre frusna bananer (infrysta i små bitar för att sedan underlätta vid mixningen) Juice från 2-3 ekologiska citroner (eller fler. Ju mer desto bättre enligt mig) Cirka 4-5 centimeter (eller 6-8 skivor)...
av Cecilia Belin | okt 5, 2018 | Recept
Pizzabotten 2 dl solroskärnor, EKO blötlagda minst 3 timmar 1 dl cashewnötter2 dl linfrön, krossade 1/2 bifftomat, EKO 3 soltorkade tomater 1 msk olivolja 1 msk oregano 1 msk basilika Basilikanötost/basilikapesto 2 dl macadamianötter 1 dl cashewnötter 1 kruka basilika...
av Cecilia Belin | okt 4, 2018 | Recept
4 portioner 4 tomater, halv purjolök, 2 vitlökar, 1 msk gurkmeja, 4 dl ruccola, 1 st avocado, nyponskal, halv gurka, kokosfett. Gör så här; Sjud tomater och purjolök i ca 1 liter vatten med 1 msk kokosfett i c a 7 – 10 min. Häll allt i mixer, tillsätt vitlök (med...
Senaste kommentarer