Blogg

Idag firas Nässlans dag – recept på soppa!

Om brännässlan Brännässlan är en ört och oerhört näringsrik; Den innehåller mängder av A-, B-, C- och K-vitamin, magnesium, järn, zink, kalium och kisel. En tesked nässla sägs täcka hela dagsbehovet av vitamin C. Är alkalisk och bra för att basa upp kroppen. Motverkar...

Skapa morgonrutiner för en kraftfull dag!

1. Stanna kvar i sängen i 10 minuter när du vaknat och vänd fokus inåt. Känn in din kropp genom en kort kroppskanning. Observera hur din kropp mår? Lyssna till ditt andetag. Observera dina tankar och känslor och låt allt vara som det är. 2. Kvällen innan - ta fram...

Förbättra din andning – andas med ryggen!

Att träna andningsmusklerna som vilken muskulatur som helst tycker jag är bra att lägga i den dagliga träningen. Med varje andetag tränar och stretchar du bland annat diafragman och musklerna mellan revbenen. Rent anatomiskt är lungorna placerade mer mot ryggen än mot...

Fyllda sallatsblad med asiatiska smaker och quinoa

RECEPT  35 minuter  2 personer Ingredienser 1 påse quinoa Romansallad (delad i blad) 1 påse jordnötter 1-2 morötter (i tändstickstunna stavar eller grovrivna) ¼-½ grön chili (finhackad) ½-1 lime(rivet skal och saften) (1 påse söt chilisås) Olja, salt, peppar,...

Kost som håller dig frisk & pigg

Stärk tarmfloran - stärk immunförsvaret Detoxa köket från raffinerad kolhydrater Detoxa köket från halvfabrikat Detoxa köket från lightprodukter sötningsmedel och tillsatser Detoxa köket från mejeriprodukter Inköpslista för en stark tarmflora Grönsaker Frukt...

Frejas saftiga Saffransjulkaka

Frejas Saftiga Julsaffranskaka Ingredienser 3 ägg 1,2 dl rinnande honung 0,75 dl durramjöl 1,75 dl mandelmjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk fiberhusk 1 g saffran 100 g smör 1 dl varm kokosmjölk Rivet skal från en apelsin + några droppar apelsinsaft Gör så här Sätt ugnen på...

Chia fresca – värsta sportdrycken!

Recept på Taharahumarafolkets ”sportdryck” även kallad ISKIA TE eller Chia fresca: 1 glas 2,5 dl vatten 2 msk chiafrön 2 msk limejuice, färskpressad Jag lägger till ananasjuice eller en tsk honung. Blanda och låt stå i ca 5 minuter. Rör om och låt stå och svälla...

Pumpasoppa med spiskummin och bovetebröd

1 PERS. 40 MIN.     INGREDIENSER 2 dl bovetemjöl 1 gul lök (halverad och i strimlor) 1-2 vitlöksklyftor (i tunna skivor) ½ knippe timjan (plockad och hackad)  spiskummin (efter smak) 1 Hokkaido - pumpa (skrubbad, urkärnad och i tärningar) 1/2 dl solrosfrön ½...