Gör så här:
1.Blanda valfria grönsaker, exempelvis Pak Choi, vitkål, gurka, selleri, ruccola, squash ochmorötter som du skär/strimlar och lägger i en skål.
2.Häll på en skvätt äppelcidervinäger, olja, saften av en citron, salta och peppra. Tvättahänderna och knåda salladen mjukare. Blanda i c a 3 dl surkål i salladsmixen.
Kan med fördel stå i kylen några dagar.
Senaste kommentarer